冷めてもおいしい
弁当専用米
冷めてからが本領発揮のチルド米「弁当米」。厳選された粒張りの良いお米を主体に、滑らかなテクスチャーのお米を絶妙なバランスでブレンド。 凝縮された甘みと旨みは、噛むたびに粘りとともに、じんわりと広がっていきます。
チルド米「弁当米」(業務用)
商品情報
商品詳細
-
金額
- 20kg:18,980円(税込)
30kg:28,380円(税込)
-
送料
- 送料無料（北海道は税込500円、沖縄県は税込850円）
-
商品内容
- チルド米シリーズ「弁当米」×1個 ※20kgは5kg×4個 ※30kgは5kg×6個
-
お米の産地
- 詳しくはこちらをご覧下さい
-
精米温度
-
夏：34℃以下
冬：30℃以下
チルド米シリーズとは
冷めてからもおいしい専用米 炊飯後の時間経過は勿論の事、低温冷蔵の処理を行った場合にも、おいしさが保てるよう巧みに配合が計算されたブレンド米（食味により単一米を使用する時期もございます）。通常のお弁当屋業態や、チルドでのお弁用販売を行っている食品スーパー様などでも活躍が期待できるお米です。
食味評価
冷めてもつぶ離れが良く、滑らかな舌触りが特徴的。食感が良く噛むたびに甘さが溢れる為、お米のおいしさが消費者に伝わり易く、導入店舗様からの評判も良い。
お客様の声
-
食品スーパー FOOD SHOP エムジー お弁当の専用ブレンド米をご提案いただいた事で、ふっくらとした美味しいご飯が、年間通して提供する事ができ大変満足しております。お客様からは、お弁当やおむすびが美味しくなったと、嬉しいお言葉を多数いただいております。(デリカセンター責任者様)
