自分好みのお米を
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お重仕立ての「偲 鳳凰」とお米券9枚の詰合せ。極上のお米のおいしさとお気に入りを選ぶ愉しさをお届け。感謝と気遣いをこめた格別のギフトです。
儀兵衛のお米券「偲 鳳凰と儀兵衛のお米券I」(お米2合×12個・お供・9枚)
商品情報
商品内容
ギフトオプション
商品詳細
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金額
- {{item_price}}
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送料
- 送料無料(北海道は税込500円、沖縄県は税込850円)
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サイズ
- 30.5×36×14cm
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総重量
- 6,700g(うち、お米の量は3,600g)
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商品内容(お米)
- 料理米2合×12個(極、結、和、洋、中、健、鮨、煮、丼、粥、玄、餅)
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お米の産地
- 詳しくはこちらをご覧下さい
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商品内容(お供)
- 炊き込み「松茸めし」×1個 / 大粒帆立の柔らか煮×1個 / 米沢牛のしぐれ煮×1個 / 黒毛和牛のすき焼き×2個 / 湯葉丼×2個 / 炊き込み「鯛めし」×1個 / しおのり×1個 / ゆずのり×1個 / ひじき梅×1個 / 煎茶「京みどり」×1個 / 八穀米×2個
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お供の原材料名
- 詳しくはこちらをご覧下さい
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商品内容(お米券)
- 儀兵衛のお米券×9枚
無料ギフトオプション
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箱色
- 「重箱」
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包装紙
- 帯包装
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熨斗(のし)
- 商品1点につき1枚
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メッセージ同梱
- 「一筆箋(いっぴつせん)」「メッセージカード」から商品1点につき1枚
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命名札(出産内祝専用)
- 商品1点につき1組
有料ギフトオプション
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手紙同梱
- 110円(税込)
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桐箱
- 2,200円(税込)
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包装紙
- 全包装100円(税込)
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手提げ袋
- 「金（ロゴあり）」「茶（ロゴなし）」350円(税込)
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外包み風呂敷
- 対応しておりません
京都祇園の、とっておきたち
味にうるさい京都の地で磨き上げられた、厳選美味たち。ごはんとの相性を追究した、儀兵衛オリジナルの極上「ごはんのお供」と「馳走」です。
法事・お香典返し専用のギフト
「偲」は、お客様のお声から生まれた法事専用のギフトシリーズ。戸惑われることも多いマナーや挨拶状についても、きめ細やかに対応いたします。
偲「鳳凰」とお米券の贈りもの
12種類のお米をお愉しみいただいた後、気に入ったお米をお取り寄せ。お米券1枚につき、3㎏×1個分のお米とお引き換えします。おいしさに自分好みを選ぶ楽しさや喜びを添えた、新しいギフトのかたちです。
食卓を彩る、12種類のお米たち
お料理に合わせてお野菜やだし、ワインを選ぶように。そのお料理がさらにおいしくなるよう、選び抜かれたお米の個性をお愉しみください。
お米一覧
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極 きわみ
強い粘りと甘みが凝縮した極上米。濃厚な余韻が広がる。
おもてなし用
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結 むすび
冷めてからが本領発揮！お弁当やおむすびに最適なお米。
おむすび用
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和 わ
素材の味やだしの味を引き立てる、大粒のふんわり食感。
和食用
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洋 よう
がっつりおかずにも負けない粒感と、強い甘みが自慢。
洋食用
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中 ちゅう
控えめな粘りはパラパラ炒飯に最適。プロの仕上がりに。
チャーハン用
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健 けん
雑穀と一緒に炊いても、やさしくふわふわの炊き上がり。
雑穀米用
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鮨 すし
プロも愛用。大粒の銀シャリは、手巻きやちらしにも。
お鮨用
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煮 に
だしや具材と溶けこみ、まろやかなハーモニーを奏でる。
炊き込みごはん用
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丼 どん
しっかりとした弾む粒感は、つゆや具材との絡みも絶妙。
丼もの用
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粥 かゆ
やさしくとろける甘みとうまみ。とろりとした粒感に。
お粥用
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玄 げん
香ばしく、噛むたび甘みが際立つ。長時間の浸水いらず。
玄米食用
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餅 もち
もっちもちの弾力と粘りに強い甘み。おこわやお餅に。
お餅料理用
※お米の配合は季節によって替わる場合があります。
儀兵衛厳選、11種類の味わい
ごはんのおいしさを引き立たせる、極上の「ごはんのお供」。こだわりぬいた京都の味わいが、食卓に楽しみと和みのひとときをお届けします。
お供一覧
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松茸めし
松茸の上品な風味に魚醤の隠し味。うす味の京仕立て。
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大粒帆立の柔らか煮
大粒の帆立を昆布と鰹の合わせ出汁で炊いた逸品。
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米沢牛のしぐれ煮
米沢牛を使用した、肉の旨み溢れる至極の佃煮。
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黒毛和牛のすき焼き
米料亭の人気メニュー「黒毛和牛のすき焼き」を再現。
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湯葉丼
のど越しと口当たりのいい湯葉のまろやかな旨み。
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鯛めし
愛媛県産真鯛のカマ入り、香ばしさと旨み広がる極上品。
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しおのり
米油の香りととろける口どけでごはんを包み込む逸品。
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ゆずのり
風味豊かな高知県産のゆず使用。爽やかな柚子の香り。
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ひじき梅
うまみと風味の豊かさに、梅の酸味がさわやかな味わい。
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煎茶(京みどり)
京都「丸久小山園」の味わい深い煎茶。お茶漬けにも。
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八穀米
食感弾む８つの雑穀と栄養素で手軽に愉しむ健康ごはん。
お米の匠が教える
「お米の炊き方」と「レシピ」付き
八代目儀兵衛 匠の三技
本当に甘いお米を届けたい。産地銘柄にとらわれず、自らの五感で見極める米の匠の技術とは。
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五ツ星お米マイスターの目利き
おいしいお米ができる産地は毎年同じではありません。だからこそ、毎年全国各地200種以上のお米を自分たちの五感で確かめ、本当においしいお米だけを厳選。それぞれのお米の個性を見極めています。
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お米の甘さを残して磨く精米
厳選したお米の良さを引き出す要は精米技術。お米の甘さを残し、お米に負担をかけない。冬30度、夏34度以下の低温で低速精米していきます。他社では実現できない当社独自の技術です。
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お米の個性をかけ合わせるブレンド
おいしいお米をかけ合わせることで、至極の味わいを追究する八代目儀兵衛のブレンド。代々受け継ぐお米の知識と経験、繊細な味覚で1％の違いにこだわり抜いた、味わい深い絶品米をお届けします。
八代目儀兵衛 匠の三技
本当に甘いお米を届けたい。産地銘柄にとらわれず、自らの五感で見極める米の匠の技術とは。
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五ツ星お米マイスターの目利き
おいしいお米ができる産地は毎年同じではありません。だからこそ、毎年全国各地200種以上のお米を自分たちの五感で確かめ、本当においしいお米だけを厳選。それぞれのお米の個性を見極めています。
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お米の甘さを残して磨く精米
厳選したお米の良さを引き出す要は精米技術。お米の甘さを残し、お米に負担をかけない。冬30度、夏34度以下の低温で低速精米していきます。他社では実現できない当社独自の技術です。
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お米の個性をかけ合わせるブレンド
おいしいお米をかけ合わせることで、至極の味わいを追究する八代目儀兵衛のブレンド。代々受け継ぐお米の知識と経験、繊細な味覚で1％の違いにこだわり抜いた、味わい深い絶品米をお届けします。
