厳選ブランド米

全国の産地銘柄から逸品を厳選

目利きに目利きを重ねた、全国有数の産地銘柄米たち。それぞれの個性や魅力を感じていただけるよう、食べ比べを愉しめるセットにしました。八代目儀兵衛が厳選し、「これぞ」と太鼓判をおす、お米の神髄をご堪能いただける贈りものです。

国内でも名高い銘米に、さらなる目利きを重ねた「本当においしい銘米だけ」をお届け。選び抜かれたお米の個性をお愉しみください。

※お米の配合は季節によって替わる場合があります。

厳選ブランド米シリーズの商品は、
すべて「令和6年産の新米」となりました。

厳選ブランド米「ブランド米詰合せちりめん巾着入 3合5個セット」

職人の手仕事で作る京ちりめんで華やかに着飾った、絶品銘米5種のみやびやかな詰合せ。銘米の神髄を堪能できる、贅沢な食べ比べギフトです。

11,000円（税込）

送料無料

知る人ぞ知る銘柄から新進気鋭の銘柄まで。代々受け継がれた目利き力で、名高い銘米をさらに厳選。

厳しく選び抜かれた銘米たちを、それぞれの個性の食べ比べを愉しんでいただける詰合せに。八代目儀兵衛が自信をもってお届けする、逸品揃いです。

「銘米だから販売する」のではなく、八代目儀兵衛にとって「本当においしい銘米だけ」をお届け。

季節や気候、変化によって、堪能できる収穫量や期間が限られている単品種。その状態を見極め、常に最高のものだけを選りすぐってお届けします。

大切な気持ちを丁寧に込めた、贈りものに最適な包装。想いを届ける、職人の丁寧な手仕事です。

お米の匠が太鼓判を押す、今年の逸品たちを、風情ある京の彩りに包みました。最高のお米の食べ比べだけでなく、見た目も堪能できる贅沢な詰合せ。

本当に甘いお米を届けたい。産地銘柄にとらわれず、自らの五感で見極める米の匠の技術とは。

五ツ星お米マイスターの目利き

おいしいお米ができる産地は毎年同じではありません。だからこそ、毎年全国各地200種以上のお米を自分たちの五感で確かめ、本当においしいお米だけを厳選。それぞれのお米の個性を見極めています。
お米の甘さを残して磨く精米

厳選したお米の良さを引き出す要は精米技術。お米の甘さを残し、お米に負担をかけない。冬30度、夏34度以下の低温で低速精米していきます。他社では実現できない当社独自の技術です。
お米の個性をかけ合わせるブレンド

おいしいお米をかけ合わせることで、至極の味わいを追究する八代目儀兵衛のブレンド。代々受け継ぐお米の知識と経験、繊細な味覚で1％の違いにこだわり抜いた、味わい深い絶品米をお届けします。

本当に甘いお米を届けたい。産地銘柄にとらわれず、自らの五感で見極める米の匠の技術とは。

五ツ星お米マイスターの目利き

おいしいお米ができる産地は毎年同じではありません。だからこそ、毎年全国各地200種以上のお米を自分たちの五感で確かめ、本当においしいお米だけを厳選。それぞれのお米の個性を見極めています。
お米の甘さを残して磨く精米

厳選したお米の良さを引き出す要は精米技術。お米の甘さを残し、お米に負担をかけない。冬30度、夏34度以下の低温で低速精米していきます。他社では実現できない当社独自の技術です。
お米の個性をかけ合わせるブレンド

おいしいお米をかけ合わせることで、至極の味わいを追究する八代目儀兵衛のブレンド。代々受け継ぐお米の知識と経験、繊細な味覚で1％の違いにこだわり抜いた、味わい深い絶品米をお届けします。